重庆时时彩软件计划手机版下载手机版:《重庆零食地图》发布 “好吃狗”吃遍重庆

本文地址:http://www.lwcgfp.cn/tnbih/n2/2017/1012/c365405-30822312.html
文章摘要:《重庆零食地图》发布 “好吃狗”吃遍重庆,芳城园妙语心腹之忧,一锅粥绷紧合体技。

2017年10月12日08:48  来源:重庆时时彩票开奖查询

  说到重庆美食,重庆时时彩软件计划手机版下载手机版:最有名的绝对是火锅、小面。说到零食,人们往往会想起米花糖、豆干……重庆那么大,你可知道每个区县都有自己的“招牌零食”?10月11日,市规划局、市地理信息中心发布《重庆零食地图》,将重庆各个区县具有代表性的零食一一列出,方便“好吃狗”们一饱口福。

  纵览地图,不难发现重庆的零食不仅多,而且各具特色。例如江津的米花糖、黔江的牛肉脯、武隆的羊角豆干,在市内外都深受欢迎。这是为啥?

  市地理信息中心工作人员介绍,重庆零食之所以种类多、特色多,与重庆的历史有密切关系。重庆自古物产丰腴,位于交通要道,且兼具山河峡湖复杂多样的地理环境,这就为各种零食提供了丰富的原材料。历史上的“湖广填四川”等人口迁移,又带来了国内其它地方的美食文化。如此一来,重庆零食不但充满巴渝百姓的生活智慧,也是文化融合、发展的生动记录。

  ■ 江津米花糖

  江津米花糖是具有近百年历史的传统名特产品。米花糖做工精细,选材讲究,以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10多道工序精工制成。生产出来的产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,同时具有形式精巧、物美价廉、携带方便等优点,可作茶点、野餐、馈赠亲友的佳品。

  ■ 黔江牛肉脯

  黔江地处武陵山区腹地,生态环境优越,自然草场资源丰富。黔江牛肉脯正是采用在此条件下食自然青草而育肥的优质黄牛,经屠宰后精选瘦肉为主要原料,将传统工艺与现代技术融合制作而成。黔江牛肉脯肉质紧实、纹理清晰、片薄透明、味道绵长,成品呈玫瑰色,其丰富的营养、特殊的口感使之成为居家旅行必备之良品。

  ■ 巫山大昌雪枣

  大昌雪枣是巫山当地一种已有上百年历史的传统零食,曾被列为北京人民大会堂宴会食品,用于招待各方宾客。因形状似枣,长八、九厘米,直径二、三厘米,表面白粉穿衣,如霜似雪,故名雪枣,有诗曰“八面玲珑身似雪,外酥里脆口口香。”大昌雪枣工艺复杂,样成八角,外皮色白如玉、无杂质,内瓤银丝满腹,入口即化,给人清甜、酥脆、爽口的感觉。

  ■ 武隆羊角豆干

  武隆羊角镇有“中国豆腐干之乡的美誉”,这里两岸山峦绵延,沿乌江而建。羊角豆干制作工艺繁复考究,通过汲取武陵山脉一带的山泉水,采用山林中生长的香料药材,选择优质黄豆,经过数道工艺流程,长时间生产而成。正宗传统的羊角豆干,细腻绵扎,有嚼劲,入嘴有天然香料的香气,美味可口。羊角豆干可直接食用,也可进一步加工,制作成为美味佳肴。

  ■ 彭水郁山擀酥饼

  香、甜、酥、脆的郁山擀酥饼,至今已有两百多年的历史,擀酥饼技艺被列入重庆市非物质文化遗产名录。郁山擀酥饼配料精致,采用上等的面粉、饴糖、芝麻、黄豆、桂花、陈皮等原料,经手工精制而成,属于纯天然的健康食品。擀酥饼食后丹桂余芳,有名人食后曰:“食尽江南珍馐味,始知郁镇有擀酥”。(记者申晓佳)

(责编:黄凌、张祎)

重庆时时彩软件计划手机版下载手机版:头图推荐

  • 红叶“闹”金秋
  • 小麦播种忙
  • 大坪医院完成重庆首例导航技术下...
  • 孕妇突然生产 “雷锋的士”出租...
  • 跟着基层河长去巡河
  • 故宫不再现场售票

图片新闻

  • 一场秋雨一场寒 ...
  • 金开大道下穿道本...
  • 摩天轮再现游人如...
  • 厦门市民争相体验...
  • 在渝中区出了旅游...
  • 五年华章铸辉煌 ...
  • 金秋收稻忙
  • 警队"科学家" ...
重庆时时彩的中奖金额 重庆时时彩四星技巧 重庆时时彩的返奖率 重庆时时彩在哪里下注
重庆时时彩的中奖金额 重庆时时彩总和走势图 玩时时彩每天赚5000 重庆时时彩今天开奖
重庆时时彩专业软件 重庆时时彩技巧计划软件皇 重庆时时彩计划app 重庆时时彩定位胆倍投
玩重庆时时彩靠谱吗 凤凰重庆时时彩骗局 重庆时时彩反水怎么赚 时时彩五星最长遗漏
苹果老虎机上分器视频,MG老虎机游戏技巧,老虎机水果机破解器,老虎机app官网 河北快3平台 北京三分彩开奖 网上怎么买彩票 九龙时时彩软件下载
20选5开奖结果河北福彩 赌博治安处罚标准 重庆彩精灵时时彩软件下载 捕鱼赢话费游戏大全 湖北30选5走势图总合
26选5走势图,福建体育彩票走势图,七星彩走势图带连线,新疆时时彩走势图,大豆价格走势 广西快三预测 吉林十一选五开将结果 开心七星彩网 香港王中王特网站
江西十一选五走势图江苏快 北京快三今天怎么卡住了计划 安徽25选5开奖视频公告 时时乐和值走试图计划☆时时乐沙拉都有什么计划☆时时乐彩票机计划☆时时乐有哪些技巧 香港六合彩彩图